你深处需要多长时间炒冷冻炸薯条?

04年9月4日,2020年

炸薯条在许多国家都很受欢迎。有许多在线提示和食谱如何制作炸薯条。根据方法再次获得真正的方式,但炒出来总是油腻,柔软,后来购买自己的土豆,经过几次尝试,最后爆破了脆脆的筹码。如今,Quick-Extozen炸薯条在许多国家都很受欢迎。是通过剥皮,切割,烹饪,干燥,油炸和快速冻结新鲜土豆加工的马铃薯产品。这是一种快餐和零食,在欧美国家非常受欢迎。

快速冷冻的薯条和普通薯条之间的最大区别是煎炸时间。你深处需要多长时间炒冷冻炸薯条?将干燥的薯条条输送到煎炸装置,用于通过传送带煎炸。油温控制在170-180°C,油炸时间约为30-50秒。油炸的炸薯条是预冷的,然后在速冻冻结中冷冻。快速冷冻温度控制在-36摄氏度以下,以确保马铃薯产品的核心温度在18分钟内降至18摄氏度以下。

Yazhong提供一种连续的炸锅机,可以完美加工冷冻炸薯条。连续炸锅机采用电加热或气体加热,安全且卫生。加热管安装在导热油层中。

它不接触食物,不需要清洁。可食用的油吸收热油的热量以提高温度。快速油老化现象可以将食用油寿命延长超过1.5倍;它具有高安全性,加热管完全密封,以避免可能由暴露的加热管引起的火焰。炸锅配有炉渣刮擦系统,可以连续炒掉过程中产生的油残留物从底部带走。主网带设有防漂浮网带,以防止产品漂浮在炸锅中,以确保产品的煎炸效果。炸锅的顶盖具有冷凝水收集功能,以防止冷凝水滴返回油箱。热油溅会导致个人烧伤。可以根据产品工艺要求设定炸锅的加热温度。

美国是世界上最大的炸薯条生产国和出口国,其加工的薯条占总土豆的50%以上。其他国家的冷冻薯条的处理比例是:荷兰74.8%;比利时55.2%;瑞典54.3%;英国44.3%;德国39%。日本,韩国和一些东南亚国家和地区是冷冻马铃薯棒的主要消费者和进口商。

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